皆さんは沖縄料理と聞くと、何を思い浮かべますか? 最近では沖縄そば、ゴーヤチャンプルなど、全国でも食べられるようになりましたが、せっかく沖縄へ旅行するなら、現地でしか味わえない地元食材の料理も楽しみたいですよね。 そこで今回は、沖縄の新鮮な魚介類と上質な肉類を使った、地元で愛される料理をご紹介します。居酒屋や定食屋でよく使われるうちなーぐち(沖縄方言)も解説するので、お店選びや注文の参考にしてください!
date:2025.10.23(updated:2025.10.27)
沖縄本島から高速船でわずか35分。慶良間諸島の中でも特に美しい海に囲まれた渡嘉敷島は、都市部の喧騒を忘れさせてくれる究極のスポットです。透明度抜群の海、手つかずの自然、そして島時間が織りなす特別な体験があなたを待っています。この記事を読んだら、渡嘉敷に行きたくなること間違いなし!
沖縄本島最北に位置する岩山は、2億5千万年前のサンゴ礁由来の石灰岩が隆起、侵食されできた、沖縄が誇る絶景スポット。この岩山は「安須森(アスムイ)」と呼ばれ、琉球神話の神が最初に創った聖地とされています。神秘的な森の中を音声ガイドのナビゲートで歩くことができる「アスムイハイクス」を紹介します!地元の美味しいがぎゅっと詰まったグルメ満載のレストラン「ふれあい食堂 なんと屋」の情報も必見です!
那覇市の中心部に位置する牧志公設市場は、沖縄の食文化の宝庫として知られています。地元の新鮮な海産物や野菜、独特の沖縄料理の食材が所狭しと並ぶ活気あふれる市場は、観光客にも人気のスポット!2023年3月にリニューアルOPENし、伝統と現代が融合した新たな魅力を発信し続けています。
沖縄旅行の醍醐味といえば、やはり食事。その中でも、地元の新鮮な食材を使った料理は格別です。今回は、沖縄県産食材を積極的に取り入れているホテルレストランを激選してご紹介します。 冬が旬の「島ニンジン」と「美らへちま」。これらは沖縄の島野菜です。 沖縄県産食材を積極的に取り入れている8つのレストランで、本土ではなかなか味わえない沖縄の地元食材を味わってみませんか?厳選された食材と腕利きシェフの技が織りなす、沖縄ならではの美食の世界へ、皆様をご案内します。 ※掲載内容は2026年2月現在の情報です。詳細はホテルホームページにてご確認ください。
date:2025.03.06(updated:2026.03.24)
見た事のない絶景を体験してみませんか?何して遊ぶ? 石垣島のオーシャンビューホテルは、何を基準に選べばいいか迷いますよね?そこで今回は、おすすめのホテルのご紹介から、絶景を楽しめるアクティビティ、ショッピングができるお店をご紹介します。石垣島が初めての方も、リピーターの方も、ぜひ参考にしてみてくださいね。夏のハイシーズンは5-9月ですが、石垣島の日差しは本州よりも強烈です。3 月の春休みや GW の時期でも石垣島をめいいっぱい楽しめますよ。
特集記事は以上です。
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